入ってます [ねこ]

年末にもらったダンボール。
横倒しにしてもらうと、僕にぴったり。
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みっちみちなのがたまらなくいい感じ[るんるん]

なにか音が…!!!
にゃん?.jpg
でも動かないけど。
なにか?.jpg
なんか問題ありますか?

ちなみにここはリビングの椅子の下です。
本気で眠くなったら、上にあがって寝ちゃいます。
本気眠り.jpg
このまま椅子ごと寝室に運ばれることもよくあります[爆弾]

上野公園の梅 [お出かけ]

所用あって、今日は東京・上野へ行ってまいりました。
今日の天気は一日中何となく天気雨(うっすら晴れてるけど雨が降ってる…)。
花園神社.jpg
動物園の隣りにある、花園稲荷。
たくさんの鳥居をくぐって行くと…
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雨にぬれて、風情ある紅梅にしばしうっとり。。。
階段を下って五條天神社へ向かうと…
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足元に福寿草。
ぱっと明るい黄色も瑞々しく見えました。

さて、ここの階段をさらに下ると公園外の道に出ます。
(私の用はこの道沿いにあったわけなのですが、所用については割愛(^^;)
上野動物園は東園と西園に別れていて、そこをモノレールと橋でつないでいるのですが
橋の下がこの道です。
よって、この道を歩くと檻の裏から動物が見えます[ひらめき]
上野動物園の裏.jpg
ポニーや羊なんかもかなり間近に見えたりしますが、何となく写真は自粛[あせあせ(飛び散る汗)]

所用済んで午後、久しぶりに東京国立博物館へ。
お目当てはズバリ…
観梅.jpg
白梅.jpg
白梅と門.jpg
晴れだか曇りだか雨だかわからない天気の中、
梅を堪能した一日でございました[かわいい]

さんぽ [日々のこと]

昨日に引き続き、春の陽気です。
網戸になった窓際のタワーにはネネムくん…
窓閉めてよ.jpg
寒いよ.jpg
あれれ、毛が逆立ってますね[たらーっ(汗)]
もう、寒がりなんだから…!!

気を取り直して天井を見ると
水の反射.jpg
日差しの角度が変わってきて、ベランダの睡蓮鉢の水が綺麗に反射しています[ぴかぴか(新しい)]
睡蓮鉢のなかを覗くと
めだか.jpg
メダカさん[るんるん]
冬の間は底の方にいたのですが、さかんに水面に出てくるようになりました。
プランターのムスカリをよーーーく見ると…
つぼみ発見!.jpg
たのしみ、たのしみ[かわいい]

買い物ついでに寄った公園はツバキが花盛り。
やぶ椿.jpg
黒猫さん.jpg
そして、その下でうつらうつらするクロネコさん。
気持ちよさそう。。。
この子はピアスがないから、きっと何処かの飼い猫さんですね~。

浮かれてフラフラ散歩して、すっかり時間を費やして帰ったら
す~….jpg
うちの寒がりさんはすっかり夢の中でした[眠い(睡眠)]

春が来る [日々のこと]

春が着実に近づいているのを感じる今日この頃…
春かしら?.jpg
あのね.jpg
アネモネ.jpg
ベランダの寄せ植えににアネモネを足しました。
一輪100円の小さい鉢だったのですが
実は下の方にこっそりもうひとつ、つぼみがあるのを選びました。

さて、来週はもう、ひな祭りだったりします。
我が家のお雛様はふたつ。
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貝に乗ってるお雛様は、7、8年前に母から貰ったお土産。
5センチほどの貝なのですっごく小さいのですが、作家もののようです。
毎年そ~…っと袋から出して、ネネムに見つからないように飾っています。
豆雛.jpg
この一対は、昔関わっていた陶芸教室の生徒さんにいただいたもの。
とても器用な方で、大物から小物まで素晴らしくお上手な方でした。
ど素人の私が感心して見ていたら「これはプレゼント[プレゼント]」と下さったのでした。
こちらも手乗りサイズの豆雛です。

そろそろ桃の花と菜の花、飾りたいなあ…[かわいい]

◆祝*うし柄同盟会員!!◆
ネネムがめでたくうし柄同盟会員№073になりました!!
うし柄同盟会員証.jpg
kontenten様、エル殿はじめ会員の皆様方、どうぞよろしくお願いいたします。

食材の使いまわし…3日目 [お料理]

さて、3日目。
2月17日.jpg
2月17日の夕食です。
魚が二日続いたので今日は肉!と思ったのですが
冷凍庫に買い置きしてあったのは豚切り落とし。
これでメインを…と思うも、野菜炒めしか思いつかず、
しかして前日のサバ味噌煮でショウガを使いきってしまった…

こんなときはクックパッド[ひらめき]
そこで見つけたのがこれ!
ポークケチャップ.jpg
Cpicon とろ~りチーズのポークケチャップ by marimariキッチン
ポークチャップはいつも厚切り肉でやるけど、これはいいわ~
箸で食べれるし、15日の残りのタマネギが使いきれるじゃないですか☆
ということで、作ってみました[るんるん]
ふわふわ柔らかくて美味しいです。
特に子供さんなんかにはばっちりでしょうし、大人向けには荒引き胡椒を効かせるとなお良しです[グッド(上向き矢印)]
そして引き続きお疲れモードの夫には酢を…
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はい、キュウリもちくわも前日の使い残しでございます。
胡麻油を数滴入れて、うっすら中華味な酢のものにしました。
他に、大根・油揚げ・ワカメのみそ汁、黒豆煮をつけておきました。

この日の気になる残り食材は油揚げ。
2人分の味噌汁に一枚はいらないので、半分余り。
もちろんこれは翌日18日に使い切らせていただきました。

こうして見てみると、なんだかんだで味を変えて似たような食材を食べる生活。
そんなもんなんでしょうね、家庭料理って…。

食材の使いまわし…2日目 [お料理]

2日目…2月16日の夕食です。
2月16日.jpg
この日の夕飯はこんな感じ…。
相変わらずの渋いメニュー[バッド(下向き矢印)]
サバの味噌煮.jpg
メインはサバの味噌煮。
今はサバが安いですからねぇ…。
棚の奥から転がり出てきたゴボウと一緒に煮ました。
彩りにまたもカイワレが登場です。
このカイワレ、実は前々日のドリアに付けたスープにも乗っておりました。
カイワレは安くて誰とでも仲良くできる良い奴です[どんっ(衝撃)]
かぼちゃのバジル炒め.jpg
そしてこれ。
カボチャのガーリック炒めです。
前日のカボチャ煮をガーリック&バジル風味に!
溶け込んでますが、チーズも入ってます。
かりかりベーコンを入れる予定だったのに入れ忘れ
代わりにカボチャの種を撒いてごまかす私…[たらーっ(汗)]

お疲れ気味の夫にお酢を採らせようと、キャベツとキュウリの酢の物を付けました。
キャベツは前日の味噌汁に使ったものの続き、きゅうりは1/2本使用。
汁物はちくわと長ねぎとワカメのすまし汁です。

この日の気になる残り物はキュウリとちくわ。
キュウリは半分に切れてるし、ちくわはパッケージが空いてて早く使い切りたいところです。

*おまけ*
お魚の匂いが二晩続き、ちょっとイラツキ気味のネネムくん。
自分が早々に食べちゃったのに、目が覚めたらおやつが無くなってたと訴えています。
おやつ無いよ.jpg
いいえ、追加はあげませんよ。

食材の使いまわし…1日目 [お料理]

どこの家庭もそうだと思いますが、食事を作っていると
同じ食材が少しずつかぶりながら日々メニューが決まります。
2人分だと何かと1パック使い切らずに一食作るので
何日かに分けて、違うメニューに使われるのです。
3日ほど、その記録をとってみることにしました。

さて、1日目。
2月15日の夕食です。
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この日のメニューはスピードメニュー[ダッシュ(走り出すさま)]
メインは包み焼き。
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アルミホイルにタマネギの輪切り、塩胡椒した鮭、きのこ、バターひと欠けを積み上げて
酒と醤油をかけてしっかり包み、フライパンへセット。
ちょっとだけ水を張ってふたをして15分ほど火にかけるだけ~[るんるん]
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カボチャは電子レンジで下ごしらえ。
煮るのは10分ほどで充分なので、これまた15分で出来上がり。
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これは温やっこ。
味噌汁を作る時に出汁を大目に作っておいて、小鍋に分けて作ります。
塩、醤油、ミリンで味をつけて、片栗粉でちょっとトロミを付けて完成。
ちなみにこの日のお味噌汁はキャベツいっぱい味噌汁でした。

盛り付けやら配膳を合わせても20分ちょっとで出来るメニューです。
うちはご飯が急速炊飯で30分なので、30分で全部出来上がりです。
この日使いかけになったのは、タマネギ、カイワレ。
残ったのはとりわけ盛りにしたカボチャの煮物です。

寝姿 [ねこ]

昨日、今日とピーカンが続いた横浜。
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14日の夜、思いがけない雪が降り、翌朝はまたも雪景色。
ほとんどの雪はあっという間に消えてしまったのだけど…。

まあね、ネネムは晴れてさえいれば良いのです。
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窓際でひたすら眠るネネムくんでした。。。

誕生日はチキンドリア [日々のこと]

昨日はバレンタインデー…だったのですが、我が家では夫の誕生日でした。
毎年夫に何がしてほしいか聞くのですが
彼の答えはいつも「ドリアかグラタンを作ってほしい!」です。

普段は平日にアルコールは飲まない我が家なのですが、昨夜は特別。
夫がビールを所望したので、お気に入りのアンデックス・ドゥンケルでまずは乾杯。
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さて、今年の希望は『チキンドリア』。
と、言うことで、、、
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チキンドリア[るんるん]
それから、これもご希望で、
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アボカドのサラダ。
それだけじゃなんなので、コンソメスープもつけました。
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その間、ネネムは床で何か考え中…
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ではなくて、床暖房をじんわり楽しんでいました[いい気分(温泉)]

Valentine's Day [行事]

昨日、早々と妻からチョコレートを貰いました。
これです![わーい(嬉しい顔)]
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ここのところ妻は体調が悪かったので、準備が満足にできなかったと言いますが、
手作りでラッピングまでしてくれてました。

ラム酒入りの生チョコレートです。
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濃厚な生チョコにラム酒が意外に爽やかさをプラスし非常に美味しいです。
ラム酒は、一昨年に私が干し柿のラム酒漬けを作る時に買ったキャプテン・モルガンが
大量に残っていたのを使ったそうです。 → ココ 

あと恒例のオマケです。
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世界の昆虫の絵が描かれた小さいカードです。
神経衰弱をして遊ぶもののようです。

3連休は家でゆっくりする予定なので、チョコを食べながら神経衰弱をしてみます。