お雑煮 [お正月]

お雑煮.jpg
うちのお雑煮は白味噌仕立てです。
中に入っているのは
大根、金時人参、小芋、焼き豆腐、あぶらあげに丸餅です。
大根と人参は丸く小芋は亀甲に切り、お餅は焼きません。
出しを取った昆布を結んで飾りに使ってます。

ちなみに雑煮椀は、私の兄夫婦から貰った結婚祝の一部で買ったもの。
じぱんぐ工房のもので、重箱の朱色に合わせました。
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